Gâteau au yaourt

Vanh — Wed, 30 Oct 2019 17:10:51 +0000

Gâteau au yaourt

(pour 6 à 8 personnes)

Ingrédients :

1 yaourt nature de 125 gr.,

3 pots de farine,

1,5 pot de sucre,

3 œufs,

½ pot d’huile de tournesol,

1 sachet de levure chimique,

2 sachets de sucre vanillé,

10 gr. de beurre,

bonbons ou fruits ou chocolat pour la décoration,

1 moule à manqué de 24 cm.

Préparation :

Garder le pot de yaourt pour doser les autres ingrédients,

Préchauffer le four (180°, th. 6),

Dans un saladier verser le yaourt, la farine, le sucre, le sucre vanillé, mélanger avec un batteur électrique 1 minute,

Y ajouter les œufs, l’huile et la levure chimique, mélanger encore 3 minutes pour obtenir une pâte bien lisse,

Beurrer le moule à manqué et verser la pâte dans le moule,

Mettre au four (180°, th. 6) pendant 40 à 45 minutes,

Déguster froid.

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