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Fondue chinoise
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Echine de porc aux praires
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Onglet de boeuf au poivron et basilic Thaï
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Poulet au basilic Thaï
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Foies de volaille sautés au gingembre
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Ris de veau aux morilles et Porto
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Magret de canard séché au poivre de Kâmpôt
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Nems Lao (Nems Thadeua)
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Poularde au vin jaune et morilles
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Bouchées à la reine au ris de veau à la moutarde
