
Les recettes de Vanh
Entre saveurs d’Asie et terroirs français, Vanh partage une cuisine généreuse, nourrie de ses origines laotiennes et de son amour pour la France. Découvrez ses recettes de famille, ses associations de saveurs et le plaisir du fait maison, pour régaler ceux que vous aimez.
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Salade composée
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Saint Jacques sautées au gingembre
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Saint Jacques gratinées
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Saint Jacques au jambon et mousseline de brocolis
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Rouleaux de printemps
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Rognon de veau aux champignons
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Riz gluant
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Riz cantonais
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Riz aux trésors
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Ris de veau à l’ancienne
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Rillettes de sardines aux câpres
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Poulet grillé, façon Lao