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Filets de truite grillés farcis aux herbes
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Turbot au gingembre cuisson vapeur
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Onglet de boeuf au poivron et basilic Thaï
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Poulet au basilic Thaï
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Foies de volaille sautés au gingembre
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Purée d’aubergines
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Ris de veau aux morilles et Porto
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Légumes sautés
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Magret de canard séché au poivre de Kâmpôt
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Nems Lao (Nems Thadeua)
