
Les recettes de Vanh
Entre saveurs d’Asie et terroirs français, Vanh partage une cuisine généreuse, nourrie de ses origines laotiennes et de son amour pour la France. Découvrez ses recettes de famille, ses associations de saveurs et le plaisir du fait maison, pour régaler ceux que vous aimez.
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Tartare de saumon à la citronnelle
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Crevettes sautées aux shiitakes
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Calamars au basilic Thaï
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Laap de magret de canard
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Poulet sauté aux shiitakes et pleurotes
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Aubergines chinoises sautées au basilic
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Laap de basse-côte de boeuf
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Bo Bun
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Pilons de poulet grillés au gingembre
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Cocktail de fruits de mer aux herbes
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Saucisses Lao
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Laap de filets de poulet